tanya.batishcheva Иногда гениально вкусный десерт — это
удачное сочетание того, что уже существует. Например, классического Чизкейка и всеми любимого Тирамису.

Каждый, кто его попробует, скажет:
— Это потрясающе! Как можно было так соединить?! Это же два моих самых любимых десерта вместе!)

Но есть у чизкейка Тирамису и несколько необычных авторских фишек.
Например:

🌺 Печенье савоярди имеет пониженное содержание сахара, что делает сырные ноты более выразительными.
🌺 У чизкейка более плотная и пористая текстура, чем у привычного Тирамису.
🌺 В нем ощущается легкая кислинка за счет использования сразу двух сыров: маскарпоне и творожного.

Как бы вы не относились к Тирамису — этот вкус вас точно покорит.