chupanovazoya Цветная капуста в кляре

Капуста цветная
Яйца
Специи
Мука
Майонез
Сыр

Капуста у меня домашняя, замороженная. Размораживаю и даю стечь лишней жидкости.
Если соцветия крупные режу их напополам.
В кляр каждый раз добавляю всё на глаз, смотря сколько капусты.
На три яйца примерно 1-2 ст л майонеза и грамм 200 сыра. Мы сыр любим. Можно и меньше.
Обжариваю капусту в кляре и наслаждаюсь.

Приятного аппетита❤