ox.fedosova Королевская ватрушка
Рецепт 👇🏻👇🏻👇🏻

• Творог
• Рисовая мука
• Яйцо
• Сливочное масло
• Подсластитель
• Ванилин

В рисовую муку добавьте подсластитель, ванилин и перемешайте.
Охлажденное сливочное масло перетрите со смесью рисовой муки в крошку. Белок отделите от желтка. Желток добавьте к крошке и снова перетрите.
Творог взбейте погружным блендером.
Добавьте подсластитель, снова хорошо взбейте. Белок взбейте венчиком до устойчивых пиков и в 2 захода аккуратно перемешайте со взбитой творожной массой.
Выложите на дно формочки 2/3 крошки, затем творожную массу и сверху закройте оставшейся крошкой.
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут и выпекайте до золотистой корочки.

Приятного аппетита😊