mayskiy_dom Оладушки из индейки или курицы.

Одно из самых простых, вкусных и быстроприготовляемых рецептов.

Фарш: мелко режу куриное филе или индейку, добавляю яйцо (на пол килограмма 1 шт), соль, перец, зелень по вкусу.

Немного добавляю манки (2-3 столовые ложки) , можно муки (кто с чем больше любит).

И оставляю на 10-15 минут (чтобы манка чуть-чуть разбухла).

Для пикантного вкуса можно добавить немного чеснока, но это на любителя.

На разогретую сковороду выкладываю ложкой, придаю форму и обжариваю с двух сторон до золотистого цвета.

И все, оладушки готовы.

Приятного аппетита 😘!