recept
ПП-КРУАССАНЫ ИЗ ТВОРОГА С ДИЕТИЧЕСКИМ ЯГОДНЫМ ДЖЕМОМ (60 МИН)
Круассаны из творожного теста с натуральным ягодным джемом прекрасно заменят калорийные магазинные варианты. Начинку здесь можно использовать любую на ваш вкус, главное, чтобы она не была слишком жидкой. Также вкусно получается с ягодами, фруктами или темным шоколадом.
КБЖУ на 100 г: 136/7/2/22.
🍳Ингредиенты:
🖇Творог 1,8 % – 80 г.
🖇Кефир 1 % – 50 мл.
🖇Яйцо – 1 шт.
🖇Мука рисовая – 60 г.
🖇Мука кукурузная – 30 г.
🖇Разрыхлитель – ½ ч. л.
🖇Мука пшеничная ц/з – 35 г.
🖇Джем без сахара – 200 г.
🥨Приготовление:
🖇В миске соединяем яйцо, кефир, творог, разрыхлитель, ванильный экстракт. Все тщательно перемешиваем вилкой.
🖇Всыпаем просеянную муку, замешиваем однородное тесто. Сформировываем из него шарик, оборачиваем пищевой пленкой, оставляем на 15 минут.
🖇По прошествии положенного времени раскатываем тесто в тонкий квадратный пласт. После ножом для пиццы нарезаем его на треугольники.
🖇На широкий край каждого треугольника кладем по одной чайной ложке диетического ягодного джема. Заворачиваем круассаны, начиная от широкого края.
🖇Противень застилаем силиконовым ковриком, выкладываем заготовки. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем примерно 25 минут.
Оцени 😍😍😍 и сохрани рецепт 🔗