mochi_tasty_cake Меренговый рулет — это восхитительный десерт, который известен своим воздушным, тающим во рту тестом, нежнейшим сливочным кремом и свежими ягодами внутри.
Его история уходит корнями в далекое прошлое, и точное место его происхождения до сих пор остается загадкой. Вот одна из версий:
💥 Меренговый рулет был придуман в 19 веке французским кондитером Антуаном Каремом., известным поваром при дворе короля Людовика XVI и его жены Марии-Антуанетты.
В то время этот десерт готовился только по особым случаям и был доступен только для королевской семьи и знатной аристократии.
Позже этот десерт стал популярным во Франции и был представлен на банкетах для широкой аудитории.
В 19 веке, рецепт Меренгового рулета начал распространяться по всей Европе.
Кондитеры в разных странах добавляли свои ингредиенты и придумывали свои версии этого десерта.