29
1
vkusnodoma
Болгарский перец по-корейски 😋
Вам понадобится:⠀
• Болгарский перец разноцветный 3 шт
• Растительное масло 3 ст.л
• Кунжут 1 ст.л
• Петрушка 1 пучок
• Красный лук 1 шт
• Чеснок 2 зубчика
• Соль, перец чёрный молотый
• Соевый соус 2 ст.л
• Уксус 9% 2 ст.л
🤗 Приготовление:
1. Перец тонко нарезаем, обжариваем на растительном масле пару мин. (будет вкусно, если перчик останется слегка хрустящий), добавляем кунжут, и ещё 1 мин. обжариваем, остужаем.
2. Добавляем оставшиеся ингредиенты, перемешиваем, можно прям сразу есть, а если он у вас настоится хотя бы несколько часов, то будет ещё вкуснее.
Приятного аппетита
Делитесь рецептом 👉
bars_ik Если баклажаны крупно порезать, залить кипятком на 5 -10 мин, а потом отжать и положить слоями с этим перцем по - корейски на ночь, то утром будет обалденная вкуснота!