matskevich_family_life
Ягодный десерт
⠀
📌100 гр семян чиа
📌1 литр кокосового или миндального молока.
📌20 гр желатина
📌Сироп топинамбура или сахарозаменитель по вкусу
📌Ягоды по вашему вкусу
⠀
☝️ Если вы не придерживайтесь пп, то в десерт можно добавить обычный сахар или сгущенное молоко, по вашему вкусу.
⠀
Вливаем в емкость кокосовое / миндальное молоко. Всыпать в молоко семена чиа, добавить Мирон или Сахар, все хорошо перемешать.
Оставить массу на один час, для набухания семян чиа.
Желатин залить холодной водой и дать набухнуть.
Ягоды раскладываем в креманки, стаканы или контейнеры, как вам угодно.
В микроволновке растопить импульсами желатин и влить в молочную массу.
Перемешать.
Заливаем молочной смесью формы с ягодами.
Убираем десерт на ночь в холодильник до полной стабилизации желатина.
Украшаем утром ягодами и подаем.
⠀
Очень вкусный летний десерт.
Займет достойное место на вашем столе.
Обязательно приготовьте этот десерт, я уверена вам понравится.❤️