mashabel ОРЕШКИ СО СГУЩЁНКОЙ🤤
⠀⠀
Ингредиенты(~на 70 орешков):
▫️яйцо - 2шт.
▫️мука - 450г.
▫️сахар - 140г.
▫️сливочное масло - 180г.
▫️разрыхлитель - 2 ч.л.
▫️соль щепотка
▫️сгущёнка
⠀⠀
Приготовление:
1. Яйца с солью и сахаром взбиваем до пышности.
2.Добавляем растопленное остывшее сливочное масло. Снова взбиваем.
3. Добавляем муку и замешиваем тесто(должна получится однородная густая масса).
4. Убираем тесто в холодильник на 40 минут.
5. Форму немного смазываем растительным или сливочным маслом и в каждую ячейку выкладываем шарик.
Выпекаем до тех пор, пока половинка орешка не приобретёт золотистый оттенок.
6. Каждую половинку орешков плотно заполняем вареной сгущёнкой и соединяем друг с другом.
(если орешки убрать в холодильник на несколько часов, после они будут намного вкуснее)

1 банки сгущёнки хватило только штук на 40 готовых орешков, остальные половинки начиняли яблочной начинкой (яблоки порезали на маленькие кубики, обжарили с сахаром, корицей и немного сливочного масла)