julkis Куриная грудка, запеченная с морковью, сладким картофелем и луком

Пищевая ценность (приблизительно на порцию, при условии 4 порций):

Калорийность: около 350 ккал
Белки: 30-35 г
Жиры: 10-15 г
Углеводы: 30-35 г

Ингредиенты:
500 г куриной грудки (без кожи и костей), нарезанной на порционные куски
300 г сладкого картофеля, очищенного и нарезанного кубиками
2 средние моркови, нарезанные кольцами или полукольцами
1 большой лук, нарезанный полукольцами
2 столовые ложки оливкового масла
Соль, перец, травы по вкусу (например, тимьян или розмарин)

Приготовление:

Подготовка овощей и курицы: Нарежьте сладкий картофель, морковь и лук. Куриное филе нарежьте на порционные куски.

Маринование: В большой миске смешайте оливковое масло с солью, перцем и травами. Добавьте курицу и овощи, хорошо перемешайте, чтобы они покрылись маринадом.

Запекание: Выложите курицу и овощи в один слой на противень, покрытый пергаментной бумагой. Запекайте в предварительно разогретой до 200°C (400°F) духовке примерно 25-30 минут или до готовности курицы и мягкости овощей.

Разбивка по компонентам:

Куриная грудка обеспечивает высококачественный белок, который важен для восстановления и роста мышечной ткани.

Сладкий картофель является отличным источником углеводов и бета-каротина (витамина A).

Морковь также богата бета-каротином и витаминами.

Лук улучшает вкус и приносит пользу благодаря своему высокому содержанию антиоксидантов и сердечно-сосудистым преимуществам.

Оливковое масло добавляет здоровые жиры и способствует улучшению усвоения жирорастворимых витаминов.

Этот обед обеспечивает отличный баланс белков, углеводов и жиров, что делает его идеальным для поддержания энергии и насыщения на долгое время после тренировки."