larisa_laand Чечевица ПО-ТУРЕЦКИ🔥

Ингредиенты:
Чечевица 170 гр (зеленая)
Вода (Кипяток)
Картофель 1-2 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Томатная паста 1,5 ст л
Сахар 1/2 ч л
чеснок, кориандр, паприка, черный перец и соль (кто любит острое - острый перец).

Готовится всё очень просто. Морковь, лук и картофель нарезать кубиками. Обжариваем до готовности. В это же время доводим чечевицу до кипения, выкладываем чечевицу к овощам. Обжариваем всё вместе пять минут, добавляем томатную пасту, сахар, специи, соль. Заливаем кипятком и томим под закрытой крышкой 30 минут. Посыпать зеленью.
Чечевица готова, можно подавать.

Приятного аппетита!❤️