natale_d Продукты: рис 200гр, морковь 150гр, лук репчатый 120гр, сухари панировочные, масло растительное для жарки, соль, перец по вкусу. Подготовили продукты. Отварили рис. (Варить в 400мл воды минут 20). В горячий рис соль, перец перемешиваем хорошенько, даем остыть. Лук мелко нарезаем, морковь трем на мелкой терке. Лук и морковь поджариваем. Смешиваем рис и поджарку очень хорошо. Из получившейся массы влажными руками формируем котлетки, обваливаем в панироовочной смеси