povareshka 👨🏼‍🍳Мир должен быть вкуснее и красивее!
Мясо в банке в собственном соку с овощами. Это суперблюдо однозначно! Вкусы после томления со сливочным маслицем настолько «поженились», что привычная морковка уже становится деликатесом... Честно! Готовьте обязательно👩‍❤️‍👨 Домашние будут носить вас на руках😂😂🥰
👩🏻‍🍳 Приготовление:
1. В сухую холодную 3-х-литровую банку по настроению 👍выкладываем слоями мясо (у меня курица) и овощи (сегодня картофель, морковь, лук кольцами, несколько долек чеснока и зелёная фасоль из заморозки). Между слоями немного солим и перчим.
2. Все выложили и сверху кладём сливочное масло по вкусу, у меня примерно 100 г на банку.
3. Воды не добавляем совсем!! Все тушится 1,5 часа в духовке, при этом сока будет достаточно для тушения. Банку обязательно накрыть плотно фольгой.
4. Ставим банку в холодную духовку, далее выставляем температуру 130° на 10 минут, потом 150° на 10 минут, потом ставим 180°. Общее время готовки около 1,5 часов.
Приятного всем!!