gotovim.doma Двухслойная творожная запеканка
ИНГРЕДИЕНТЫ;
Творог-700 Грамм
ингредиенты для творожного слоя
Яйцо куриное-2 Штуки
Сахар-80 Грамм
Крупа манная-2 Ст. ложки
Сметана 20%-450 Грамм
ингредиенты для заливки
Сахар-100 Грамм
Яйцо куриное-1 Штука
Ванилин-Щепотка
Масло сливочное-По вкусу

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Творог, 2 яйца, манку и сахар соедините в большой миске, перемешайте и пробейте погруженным блендером. Либо частями в чаше блендера. Форму (20х30 см) смажьте сливочным маслом и выложите в неё равномерно творожную массу. Поставьте запекаться при температуре 170 градусов на 30 минут.
3. Сметану, сахар, ванилин и 1 яйцо взбейте миксером.
4. По истечении 30 минут, достаньте запеканку из духовки.
5. Равномерно залейте сметанной массой. И поставьте в духовку ещё на 15-20 минут.
6. Наша запеканка готова! Дайте ей постоять 20-25 минут, слои и текстура схватятся и её будет легче разрезать!

Приятного аппетита друзья!
Спасибо за подписку!)