elena_gukova
Ссылку на видео рецепт вы найдёте в шапке профиля 👆
Быстрый рецепт пиццы на бездрожжевом тесте. В её основе - тонкое, нежнейшее тесто, которое буквально тает во рту. Плюс данного рецепта в том, что такое тесто можно приготовить заранее (хранится до 5 дней в холодильнике), а в нужный момент достать его и испечь пиццу. Продукты для пиццы - самые доступные. Для начинки я использую продукты, указанные в рецепте, но это лишь ориентир. Вы можете начинить пиццу по своему вкусу.
Ингредиенты на 2 пиццы диаметром 32 см:
Мука пшеничная - 400 гр.
Молоко - 150 гр.
Масло растительное - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Для начинки:
Куриная грудка (отварная) - 300 гр.
Помидор - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Майонез - 3 ст. л.
Чеснок - 1 зубок
Оригано - 0,5 ч.л.
Укроп по вкусу.
Сыр - 150 гр.
Выпекать в духовке при температуре 200°С до золотистой корочки теста.
У меня пицца выпекалась 10 минут, но вы ориентируйтесь по своей духовке - контролируйте цвет корочки.
Приятного аппетита!
подписывайтесь, задавайте вопросы в комментариях, делитесь моими публикациями и ставьте свои оценки! Ваша активность мотивирует меня на создание нового контента!
Всё будет хорошо! С Уважением, ваша Елена Гукова!