freken_bock Ведьмой меня называют часто. И в глаза, и за глаза. И в шутку и всерьёз.
А когда готовлю — волшебницей. Но это не правда! Готовлю я тоже как ведьма. Ибо только к ведьме кулинарное вдохновение приходит ближе к ночи.

Дом затихает, гасится свет, кто-то ложится спать. А я открываю свою магическую поваренную книгу в поисках зелья, которое давно(или ещё) не готовила. Это как бы планы на завтра, но руки чешутся прямо сейчас.
Быстро проверяю шкафы на предмет недостающих ингредиентов, сажусь на метлу и улетаю в ночь.

До закрытия магазина 5 минут. Не слезая с метлы облетаю прилавки.
Крылья летучих мышей или змеиные головы удивили бы кассиршу меньше, чем странный набор продуктов в моей корзине.
Нормальному человеку ночью всё это понадобиться не может.

— Вот это — показываю на пачки с печеньем — считать последним и положить аккуратно сверху. Они нужны мне целыми.

Не знаю чем я пугаю людей. Я даже голос не повышаю, но кассирша — женщина на вид не робкая — теряется.
— Тут уже три сломанные. Это не я! — и смотрит на меня так, будто я сейчас взмахну помелом и превращу её в жабу.
Кажется она даже выдохнула, когда я рассчиталась.

Полночь.
В кастрюльке булькает субстанция странного вида. По рецепту это крем. Но похоже на манную кашу.
В сковородке как попкорн щёлкают горчичные семечки. По дому разливается пряно-ореховый запах.

Через час зелья готовы.
Ставлю всё в холодильник и на всякий случай грожу пальцем сыну-полуночнику :
— Попробуешь до утра - козлёночком станешь!

Утром у семейства был печенюшный тортик в шоколаде, а на ужин Таматар-панир. Это индийское блюдо. Подаётся к рису.
Всё было высоко оценено и быстро съедено.
А у женщины-совы была бесценная возможность поспать по дольше и устроить себе день-тюлень.