larisa_laand Овсяное печенье.🥯
Очень удачный рецепт: нежные внутри, с хрустящей корочкой и мягкие внутри, с ароматом корицы.

Ингредиенты на 30 штук.
125 грамм сливочное масло
200 грамм сахара
2 яйца
30 грамм жидкого меда
225 грамм муки
140 грамм овсяные хлопья
1 ч.л. корицы
Щепотка соли
5 грамм сода пищевая
100 грамм изюм или брусника
100 грамм шоколад (по желанию)

Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром, добавьте яйца, соль, мед и снова все смешайте.
Отдельно смешайте сухие ингредиенты ( муку, хлопья, корицу и соду).
Соедените с масляной основой, добавьие изюм и шоколад.
Уберите тесто на 2 часа в холодильник, можно на ночь.
Сформуйте печенье и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.
Приятного чаепития!