edanazakaz Рецепт для вас!
Рубленые котлеты получаются очень сочные и вкусные.
Филе куриное 800 гр
Яйцо 1 шт
Крахмал 2 ст л
Майонез или сметана 2 ст л
Репчатый лук мелко нарезать 2-3 от
Сыр натереть по вкусу
Соль,перец
Все перемешать, и ложкой выкладывать котлетки. Масса не жидкая, но руками выложить их будет нельзя.
Жарить на среднем огне с двух сторон.
Приятного аппетита 🙂