irina_iriska Хочу поделиться с вами рецептом самого вкусного тыквенного пирога.

Ингредиенты:
300 г.  тыквы
100 г. сливочного масла
150 г. сахара
щепотка соли
250 г. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 яблоко
3 яйца
пакетик ванильного сахара
тыквенные семечки

Приготовление:
Тыкву и яблоко натереть на крупной терке. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью, добавить яйца и взбить. Положить тыкву с яблоком и перемешать. Смешать просеянную муку с разрыхлителем, добавить ко всему остальному и перемешать. Форму смазать маслом, посыпать мукой (или выстелить пергаментом), выложить тесто, посыпать тыквенными семечками и выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 30-40 минут, готовность проверить зубочисткой.
Этот пирог особенно хорош в теплом виде, политый карамелью и посыпанный корицей и с бокалом латте.