gotovim.doma_zagotovki Аджика сырая🤤

Ингредиенты:
✅Помидоры - 1,5 кг
✅Перец сладкий красный - 5 шт.
✅Перец горький красный - примерно 3 шт.
✅Чеснок - 1-2 головки
✅Масло растительное - 70-90 мл
✅Уксус 6% (желательно натуральный, фруктовый) - 70-90 мл
✅Соль - 1 ст. ложка

Приготовления🧑‍🍳
🔴Сладкий перец вымыть, удалить семена, нарезать произвольными кусочками.
🔴Острый перец вымыть, нарезать кусочками, осторожно удалив семена и перегородки.
🔴Чеснок очистить.
🔴Помидоры вымыть и нарезать кусочками.
🔴Подготовленные помидоры, перец сладкий, перец горький и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить соль, уксус и масло.