gotovim.doma Наваристый суп из говяжьих рёбер 😋

Нам понадобится:
📌Ребра говяжьи - 1 кг
📌Вода - 3 л
📌Соль - 1 ст.л
📌Лук - 1 шт (крупный)
📌Морковь - 2 шт (средние)
📌Картофель - 5-7 шт
📌Кинза - 1 пучок
📌Зеленый лук - 1 пучок

Специи:
📌Орегано - 1 ч.л
📌Хлопья острого Чили - 1 ч.л

Важно хорошо сварить ребра, чтобы бульон был наваристый, а мясо отходило от кости (я варил около 2 часов).
Приятного аппетита!