gotovim.doma Сочные и хрустящие чебуреки.

Нам понадобится:
Мука - 500 гр
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное 3 ст.л.
Вода (кипяток) - 200 мл
замешать до упругого состояния и убирать в пакет на 1 час

Начинка:
Фарш (говядина) - 500 гр
Лук - 250 гр
Петрушка - по желанию
Соль - 1 ч.л.
Перец черный - 1/2 ч.л.
Вода (холодная) - 100 мл