10
0
larisa_laand
Насобирала немного свежих огурчиков и сделала баночку малосольных.
Огурцы помыла, срезала кончики и уложила произвольно в 3-х литровую банку. (В пакетах не люблю🙂)В банку также добавила перо чеснока, (можно помытую шелуху от чеснока, либо зубчика два чеснока) и веточку укропа с зонтиком, 3 столовые ложки с небольшой горкой соли и 1 столовую ложку сахара. И заливаю огурцы холодной не кипяченой водой.
Банку потрясти немного, чтоб соль растворилась. Можно соль с сахаром залить не большим количеством кипятка, растворится быстрей. Если делаю вечером, утром огурцы готовы!
комментариев пока нет