vkusnodoma Куриное филе в обалденном соусе! В него вы влюбитесь после первого приготовления! Запоминайте рецепт!
КБЖУ на 100 гр: 83.1 ккал/12.8/2.5/2.6
Нам понадобится:
- Куриное филе 2 шт
- Шампиньоны 150 гр
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Кинза
- Оливковое масло
- Сливочное масло
- Сливки 150 мл
- Специи по вкусу
- Пармезан по желанию

Итак, для начала чеснок, лук и шампиньоны нарезаем. Теперь куриную грудку посыпаем самыми любимыми специями и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Убираем курочку и на этой же сковороде обжариваем лук с чесноком до мягкости, добавляем шампиньоны и, помешивая, жарим ещё 5-7 минут. Далее добавляем сливки, солим по вкусу, добавляем паприку, выкладываем курочку и под крышкой томим 10 минут. При желании добавляем тёртый сыр и зелень.

Приятного аппетита!