devushka_s_sobakoy Для бисквита:
✅Яйца куриные - 6 шт.
✅Сахар - 250 г
✅Мука пшеничная - 200 г
✅Какао-порошок - 4 ст. ложки
✅Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Для крема:
✅Сливки 33% - 200 мл
✅Сметана 20% - 400 г
✅Сахар - 150 г

Для начинки:
✅Ананасы консервированные - 1 банка
✅Орехи грецкие - 1 стакан

Как готовить:

Бисквит

Яйца взбиваем с сахаром. В отдельной миске смешиваем сухие продукты. Аккуратно просеять в яичную смесь муку, какао и разрыхлитель. Перемешать ложкой. Кольцо для выпечки застелить фольгой (диаметр 20-22см) . Отправляем в заранее разогретую духовку (180 гр) на 30 минут

Крем

Взбиваем сливки, добавляем сметану и сахар, продолжаем взбивать. ( но не перебиваем, то получим масло 🫣)

Собираем торт

Орехи измельчаем ножом, ананасы режем на кубики, сироп оставляем. Корж делим на 3 части. Основание оставляем целым, а две части режем кубиком.
Пропитываем основание сиропом выкладываем часть крема, ананасов и орехов. Кусочки бисквита макаем в крем и кладем сверху. Слои чередуем. Обмазываем остатками крема. Сверху можно полить растопленным шоколадом. (Я взяла молочную шоколадку в упаковке-пакет и положила на теплую батарею. Затем отрезала уголок от упаковки и поливала торт) Даем пропитаться, желательно ночь.

Приятного аппетита 😋

На оригинальность не претендую , рецепт нашла в интернете 🙃