povareshka
🥰 Роллы с лососем и творожным сыром 🥰 🍱🍣🍱 🥰
👩🏻🍳 Ингредиенты:
Рис
Листы нори
Слабосоленный лосось (семга, форель)
Сыр «Филадельфия» или творожный.
Соевый соус и Васаби
👩🏻🍳 Приготовление:
1. Сначала отвариваем для роллов круглозернистый рис, только рис не должен развариться. На бамбуковый коврик раскладываем нори и на него ровным слоем выкладываем отварной рис, оставляя один край свободным.
2. Нарезаем полосками лосось. Эту нарезку ровно выкладываем поверх риса, также выдавливаем немного творожного сыра. Следим, чтобы края свернутого ролла не получились пустыми от начинки.
3. Свободный край ролла смачиваем холодной водой. Затем аккуратно и плотно, подняв край коврика, заворачиваем ролл в рулет.
Форма любая-круглая, треугольники,..
4. Затем острым ножом нарезаем сформированный ролл кусочками толщиною до 2–3 см.
5. Такие роллы едят палочками и обмакивают в соевый соус, в который можно добавить для остроты васаби.
Приятного всем!!
9
0
комментариев пока нет