prosto_eda_recept Пикантные лепешки с сыром в микроволновке🫓

Продукты✅

▫️Яйца - 1 шт.
▫️Масло - 40 г
▫️Молоко - 50 мл
▫️Сыр - 40-50 г
▫️Перец красный молотый - 0,5 ч. ложки
▫️Соль (по желанию) - 0,25 ч. ложки
▫️Мука цельнозерновая - 100-120 г
▫️Сода - 0,5 ч. ложки
▫️Уксус - 0,25 ч. ложки

Приготовления✅

1️⃣Размягченное масло смешать с яйцом.Добавить сливки (или молоко).Сыр натереть на крупной терке.В тесто добавить тертый сыр и красный перец. Можно добавить соль, это уж кто как любит.Соду погасить уксусом (или лимонным соком).
2️⃣В тесто добавить муку и соду. Перемешать. Оставить на 10 минут.Выложить тесто на поддон (можно его застелить пекарской бумагой, но необязательно). Сформировать лепешки толщиной 1 см. Должно получиться 5-6 лепешек.
3️⃣Выпекать лепешки с сыром в микроволновке 2-2,5 минуты при мощности 850.Затем лепешки с сыром перевернуть и выпекать еще 2 минуты. После выключения, оставить лепешки в микроволновке на 10 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❗️