elebedeva Запеканка с рисом

Ингридиенты:
2 пакетика отварного риса
1 пачка чипсов нори
9 креветок
1 пачка крабовых палочек
1 банка икры с копчёным лососем
1 пачка творожного сыр
Сыр
Майонез
1 ч.ложка рисовой уксуса (можно и простого)
1 ч.ложка сахара
Подсолнечное масло
Сухой чеснок
Соль


В отварной рис добавляем 1 ч.ложку рисовой уксуса, 1 ч.ложку сахарного песка все перемешиваем. В полученную смесь ножнтцами нарезаем чипсы нори, перемешиваем и отставляем в сторону.
На сковороду выливаем немного растительного масла, сухой чеснок и соль, выкладываем креветки и обжариваем с двух сторон.
Крабовые палочки разделываем вилкой (как показано на видео).
К крабовыми палочками добавляем нарезанные креветки, немного натертого сыра, банку икры с копчёным лососем и перемешиваем. Для сочности в полученную массу добавляем майонез перемешиваем.
Собираем нашу запеканку.
Первым слоем выкладываем рис, творожный сыр, далее массу с крабовыми палочками, сверху посыпаем сыром.
Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут (сыр должен немного сверху расплавится, а не схватится. Я проворонила и сыр уже превратился в корочку😂).
Достаём из духовку нарезаем на порционные кубики, выкладываем на тарелку и сверху поливаем соевым соусом.
Всем приятного аппетита🤗.