matskevich_family_life Куриные рулетики с сыром и грибами

📌Куриное филе 600 гр
📌Твердый сыр 150 гр
📌Творожный сыр 100 гр
📌Сметана / Греческий йогурт 1 ст.л ст.л
📌Шпинат свежий 150 гр
📌Грибы любые 300 гр обжарить
📌Чеснок свежий 3 зубчика
📌Соль
📌Перец черный молотый
📌Масло растительное

Для соуса

📌Сметана / Греческий йогурт 1 ст.л
📌Соевый соус 1 ст.л
📌Горчица 0,5 ч.
📌Сыр твердый 50 гр для присыпки

Куриное филе отбить , слегка посолить ,поперчить .
В миске соединить творожный сыр , твердый сыр ( натереть на терке), нарезанный шпинат , обжаренные грибы , сметану , чеснок выдавить через пресс , все хорошо перемешать.

На отбитое куриное филе выложить начинку , можно размазать начинку по всей поверхности куриного филе . Скрутить в рулет .
Готовые рулеты выложить в форму для запекания смазанную растительным маслом.

Соединить все ингредиенты для соуса , смазать рулеты .
Сыр натереть на крупной терке и присыпать сверху .

Запекаем в заранее разогретой духовке до 200 гр 30 мин , до готовности.

Ориентируемся на свою духовку.

Это очень вкусно, обязательно приготовьте, я уверена, вам понравится ❤️👍