gotovim.doma САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ, ОВОЩАМИ И ОЛИВКАМИ

Ингpeдиeнты: 
Кальмары (тушки) — 150 г
Помидоры — 250 г
Перец болгарский — 150 г
Оливки (без косточек) — 30 г
Листья салата — 50 г
Лимон (сок) — 10 мл
Масло растительное — 30 мл
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу

Приготовление:
В кастрюле вскипятить воду, всыпать соль, опустить в кипяток кальмаров. Повторно довести воду до кипения и вынуть кальмаров, затем остудить их. Листья салата вымыть и выложить на тарелку, нарезать помидоры дольками, перец нарезать брусочками и выложить на листья. Кальмаров и оливки нарезать колечками, выложить на салат. Посолить, поперчить и полить лимонным соком с растительным маслом.